Nasi
Pecel – Tumpang Jalan Dhoho Kediri …Pasti namanya gak asing lagi kan kalo
buat orang Kediri ..Apa sih nasi pecel – tumpang itu ??
Nasi pecel itu adalah makanan yang biasanya di nikmati oleh orang jawa timur, Kediri juga pastinya.hehe. .. nasi disajikan dengan beralaskan pincuk daun pisang, Nasi pecel itu isinya seperti sayur - sayuran yang sudah di rebus, sayurnya biasanya daun pepaya, daun kenikir atau daun ketela pohon, kacang panjang, dan kecambah, di tambah sama lauk pauk (tahu, tempe misalnya) dan lagi di tambah sama bumbu sambal pecelnya yang pedas tapi sedikit manis itu, sambal pecel itu sendiri terbuat dari kacang yang sudah di olah bersama dengan bumbu – bumbu tambahan lainnya. Sedangkan nasi tumpang itu semacam tempe yang setengah matang atau *busuk*, iya emang radak geli kalo denger yang busuk-busuk dimakan, tapi ya memang itu bahan utama pembuatan sambal Tumpang dan selanjut'nya di campur santan kelapa dan di campur sama bumbu- bumbu lain. (gak tau pasti sih :D). Dan tak ketinggalan *Peyek* adalah krupuk tambahan dalam setiap sajian.
Nasi pecel itu adalah makanan yang biasanya di nikmati oleh orang jawa timur, Kediri juga pastinya.hehe. .. nasi disajikan dengan beralaskan pincuk daun pisang, Nasi pecel itu isinya seperti sayur - sayuran yang sudah di rebus, sayurnya biasanya daun pepaya, daun kenikir atau daun ketela pohon, kacang panjang, dan kecambah, di tambah sama lauk pauk (tahu, tempe misalnya) dan lagi di tambah sama bumbu sambal pecelnya yang pedas tapi sedikit manis itu, sambal pecel itu sendiri terbuat dari kacang yang sudah di olah bersama dengan bumbu – bumbu tambahan lainnya. Sedangkan nasi tumpang itu semacam tempe yang setengah matang atau *busuk*, iya emang radak geli kalo denger yang busuk-busuk dimakan, tapi ya memang itu bahan utama pembuatan sambal Tumpang dan selanjut'nya di campur santan kelapa dan di campur sama bumbu- bumbu lain. (gak tau pasti sih :D). Dan tak ketinggalan *Peyek* adalah krupuk tambahan dalam setiap sajian.
Yaaaaahhh
… Nasi Pecel Jalan Dhoho itu ada’nya Cuma setiap malem aja, bukanya sekitar jam
9 malem sampai tengah malem'an kalo gak salah :P … Itu cocok banget buat orang
– orang yang lagi laper atau lagi nyari kuliner di malam hari.Biasanya tak
jarang sekumpulan anak muda nongkrong disitu untuk makan atau sekedar
pesan kopi untuk menikmati atau menghabiskan malam di jalan dhoho, sambil
menikmati alunan – alunan music yang dibawakan oleh segerombolan
anak muda yang kreatif :D Pasti kalian bertanya – Tanya kan dimana nasi
pecel di jalan Dhoho itu dijual disebelah mana ???? Nah, semua nasi pecel –
tumpang yang dijual di jalan Dhoho itu di dasar/dijual dipinggir *emperan
toko*, loh kok di emperan toko ?? iya makanya itu jual’nya jam 9
malem, pas toko udah pada tutup :P .
Disana memang tidak hanya menjual Nasi pecel atau Tumpang saja, tapi ada juga nasi goring, ayam bakar dan lainnya, tapi yang paling terkenal dan lebih dominan di daerah jalan Dhoho sana adalah menu Pecel dan Tumpangnya yang sangat enak, tak sedikit orang ketika melewati jalan Dhoho pasti membeli pecel atau tumpang. Harganya yang murah meriah membuat makanan khas Kediri itu banyak diminati warga sekitar. Dan pastinya setelah mencicipi kuliner pecel-tumpang itu orang-orang ketagihan sama rasa pecel-tumpang .
Oooo yaa setelah kalian membaca ini pasti kalian penasaran sama rasanya .. yaaa kaann ?? :D udah jangan kebanyakan mikiir lagi .. buruan kesana *Depan Ruko Jalan Dhoho* jangan sampai nyesel kalo nggak kebagiaaan :D
monggo dicoba :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar